2024年12月14日，军缘融通平台自制视频栏目《兵哥探场》探访了重庆市黔中道紫苏种植合作社的总经理李永均。

在展位前，李总热情地向兵哥介绍了彭水苏麻，学名紫苏，是一年生的药食同源植物。并且，他们种植的紫苏拥有全国最长的生长周期，达到了整整八个月。李总进一步解释说，紫苏是一种喜湿喜阴的植物，而武陵山脉是全国日照时数最短的地方，这种特殊的气候条件，恰好为紫苏提供了一个理想生长环境，使得彭水苏麻在口感上与其他同类产品相比，具有独特的优势。
       李总进一步指出苏麻籽中α-亚麻酸占比40%，蛋白质占比30%，还富含锌、硒、镁等微量元素，以及叶酸、迷迭香酸等有益成分。在谈及紫苏对人体的益处时，李总强调紫苏对经常饮酒的人群具有保肝护肝的功效，连续食用两周便可见到明显效果，也对黄疸肝炎和肝硬化有显著疗效。
       对紫苏种植方式上，兵哥感到好奇疑问，李总表示紫苏属于远缘物种，并且自带的芬香型物质使其天生具有抗病虫害的能力，所以在种植过程不依赖农药和化肥，反之则会影响产量。

在紫苏的生产环节，李总告诉兵哥，他们首先会去除紫苏中的杂质，然后用干净水源进行清洗，接着在模拟沙漠气候的条件下进行烘干，最后通过微波杀菌确保产品质量。李总建议熬粥时每人用量为10到15克，炖老鸭子时则不超过50克，将苏麻籽煲煮老鸭汤，煲好的鸭汤鲜美无比，毫无腥味。
       随后，李总向兵哥展示了彭水苏麻籽油，其中的α-亚麻酸含量可达56到60克，而选用全成熟苏籽榨取的亚麻籽油中α-亚麻酸含量更是高达61克，有时甚至超过70.5克。李总还自豪地提到彭水苏麻是重庆的优质气候农产品，更是全国名特优产品和地理标志性产品，也受到了2008年中央电视台科教频道的大力宣传。
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